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1月16日，沪指报收3227.59，较前一交易日上涨1.01%。调味发酵品行业整体表现较强，较前一交易日上涨2.36%，6只个股上涨，6只个股下跌。
个股表现方面，调味发酵品行业当日领涨股为海天味业（603288），该股当日报收85.08，上涨3.37%，成交量9.91万，主力资金净流出1438.63万元，北向资金增持2.16亿元。仲景食品（300908）以上涨2.84%紧随其后，该股当日成交量1.42万，主力资金净流出31.78万元。除此之外，天味食品(603317)、恒顺醋业(600305)、朱老六(831726)均进入当日牛股之列。具体个股列表见下表：
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质检
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