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街区（City Block）是城市结构中的基本组成部分，线上经济的发展，让其一度成为“消失的附近”。随着城市发展重心的变化，唤醒沉睡的街区成为城市更新的新方向。
不同于上海的高调，北京的街区更新更为润物无声，从最早的潮流文化聚集地鼓楼东大街、小众店铺云集的五道营胡同，到声名鹊起的杨梅竹斜街、798园区，不同时代的印记在这里交叠，人们也得以在此建立起更多的连接。
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在北京无数个文化地标里，鼓楼可以说是最璀璨的存在。这个北京最古老的商业区，自1272年元大都建立以来便商贾云集，人流熙攘。改革开放后，鼓楼还成为年轻人精神上的乌托邦，他们在这里掀起了追寻自由和理想的浪潮。如今，DADA、疆进酒等老牌地标逐渐搬离。新的鼓楼地标变得克制而内敛。
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鼓楼东大街有一间小小门脸，锈迹斑斑的金属招牌后，是国内最有影响力的独立摇滚唱片店之一——独音唱片。店面不过40多平方米，暖色灯光将复古情怀拉满，CD、黑胶、彩胶、珍稀二手碟，应有尽有。
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坦白说，这里的价格谈不上便宜，不过若是能淘到符合自己口味的小众碟片，也算不虚此行。如果不知怎么挑选，不妨和店员多交流，或是看看小黑板上列出的“本店上月销量排行”。
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不同于独音，“静水 StillWater”虽然名字低调，但斑驳的木招牌、精致透亮的落地窗，让人看了不禁想进去坐坐。不过虽然招牌临街，要进门却要钻进侧面的小胡同。
待步入大门，眼前是茂林修竹、青砖池鱼，仿佛徽州古宅。爬上稍有些陡的楼梯，站上开阔的天台，向内可俯览小院，向外可听鼓楼车马喧嚣，闹中取静。
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如果第一次来静水，建议试试手冲系列。得益于店主在全球溜达找到的好豆子，静水手冲系列的广度和深度远超一般咖啡厅。
Tips
独音唱片 鼓楼东大街24号-3
静水 StillWater 鼓楼东大街69号
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杨梅竹斜街位于前门大街以南，东起煤市街，西至琉璃厂东口，自清朝以来便是文人雅士集聚的地方，如乾隆的御用书法家梁诗正，便最先安家于杨梅竹斜街25号，宅院名为“清勤堂”。
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民国时期，这里成为书局一条街：世界书局、正中书局、开明书局、广益书局、大东书局、开明书局等响当当的书局都在此开设。康有为、谭嗣同、梁启超、鲁迅等文人亦常在此出没。
这里还有北京最早的集餐饮娱乐于一身的Shopping Mall——青云阁，文人学士们曾在此相聚品茗。
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2011年启动的大栅栏更新计划，让杨梅竹斜街旧貌换新颜。你可以在薄荷公社的小院子中摆弄各种小物件，也可在老北京兔儿爷店了解非遗文化，逛累了就在精致小巧的咖啡店小酌一杯。
上图: ©Limo.z/小红书 左下图: ©JOJO乔/小红书 右下图: ©野生无尾熊/小红书
青云阁对面的Soloist 独奏公司就是一间独特的咖啡店。店内一楼是典型的美式复古风格：大片的涂鸦红砖墙面、裸露的水泥天花搭配各种造型别致的灯具，粗犷中带着精致。二楼则维持了原有的民国风格。
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露台正对青云阁，景色绝佳，点一杯咖啡，坐在露台上欣赏灰色的屋顶在眼前连绵成片，错落有序，仿佛进入了《邪不压正》的电影世界。
Tips
Soloist独奏公司 杨梅竹斜街39号
作为北京胡同界的传奇，五道营的成名年代并不晚于南锣鼓巷，胡同东西向连通雍和宫大街和安定门内大街，明代初期曾是屯兵之所，名为“武德卫营”，清朝后改为“五道营”。改革开放后，大量为了感受老北京文化的外国旅人选择聚居此地，这个青砖灰瓦、小巷幽长的胡同慢慢多了许多外文招牌和潮流元素。
改造后的五道营更加多元，古迹风貌保持良好，环境条件舒适宜人，宝藏小店静静生长，咖啡与茶香相互交织。
藏红花可以说是伴随五道营成长的老店了，作为北京知名的西班牙菜小馆之一，口味依旧能打，老北京四合院建筑和地中海风情的结合吸引了不少回头客。
上图: ©唐一白/小红书 左下图: ©阿媛是谁/小红书 右下图: ©J S/小红书
对面是同一团队运营的He Burger·手工汉堡，店内风格更偏北欧，大面积的落地玻璃通透明亮，汉堡出品稳定。
上图: ©一只荷包蛋酱/小红书 下两图: ©会吃的小胖元/小红书
如果喜欢咖啡，曾入选全球最佳咖啡厅Top 50的Metal Hands Coffee一定是必打卡的小店，透明玻璃天顶展露着北京蓝天的魅力，敞开的玻璃门前可席地而坐，看人来人往。招牌“Dirty”一定要大口快速喝掉，油脂丰富，浓郁惊艳。
如果你秋天前往，旁边的国子监胡同也值得一起溜达。这里是北京保留下来的唯一一条牌楼街，有4座牌楼，因孔庙和国子监在此而得名，朱红的外墙与金黄的银杏相映，宏伟壮丽又宁静秀气。
Tips
藏红花五道营胡同64号
He Burger·手工汉堡五道营胡同67号
Metal Hands Coffee五道营胡同18号
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东交民巷原名“东江米巷”，元朝时是京城的漕运重地，明朝开设四夷馆后，增加了外交属性。第二次鸦片战争后，欧洲各国公使馆均选择这里作为馆址，大量西式建筑开始修建。1901年《辛丑条约》签订后，东交民巷被划定为外国使馆界，中国人反而不准在界内居住和随意进入。一直到1951年，外国使馆才撤离东交民巷。
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正一路与东交民巷交汇处的中国法院博物馆是最出片的场景之一，这座建筑原为日本正金银行旧址，圆形的拱门和窗户，红白色砖墙，仿佛一座欧洲古堡。
©我是强哥啊/小红书
教堂小巧玲珑，东西两面墙上均装有法国进口的彩色花玻璃，顶部覆灰色琉璃瓦，底部为花砖甬道，正门上方的天使造像非常精美。
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除此之外，纯公府改成的法国使馆旧址，改为紫金宾馆的比利时使馆旧址，改为北京警察博物馆的花旗银行旧址，以及改为最高人民法院的俄国使馆旧址都值得一观。
Tips
中国法院博物馆正义路4号
圣弥额尔天主堂东交民巷甲13号
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钢结构环境，标志性的火车头、大蓝罐，粗犷的红色砖墙，巨大的烟囱，满墙的艺术涂鸦——798可谓是北京识别度最高的街区之一。
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798的历史始于20世纪末的国企改革浪潮，产业结构调整后的“国营华北无线电联合器材厂”空置了大量厂房，为了盈利，将其低价出租给艺术家和美术学院的师生，艺术社区渐有雏形。如今在带着浓重工业气息的旧建筑里，增加了时尚、艺术和潮流的元素，使得798一度成为继故宫、长城后的“北京第三大地标”。
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大都会建筑事务所（OMA）设计的尤伦斯当代艺术中心（UCCA）可以说是798人气最旺的场所，这座由电子工业厂房改造成的包豪斯风格建筑，是中国第一个私人当代艺术馆，也是艺术界最令人瞩目的舞台之一。2021年UCCA策划的卡特兰个展“最后的审判”曾一票难求。
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2023年7月15日，野兽派大师亨利·马蒂斯在国内的首次个展“马蒂斯的马蒂斯”在UCCA开幕，近300件马蒂斯艺术生涯中的精品一定不能错过。
©面条/小红书
除UCCA外，798CUBE、木木美术馆和一些小众画廊的策展也都值得一观。
©我也吃饱了/大众点评
逛累了自然要吃点好的，如果你能吃辣，那么“孟林厨房”是一定是首选，这个家庭作坊式的川菜小店门口常排起长队。绣球花、木茼蒿、小雏菊、巨型海芋、仙羽蔓绿绒等绿植紧紧包裹着孟林厨房的门脸，让人以第一眼为是个花店。
©Evn_/小红书
浇汁鱼是这里的招牌，汁水由木姜子油搭配秘制鲜椒小料制作，鱼肉鲜嫩又滋味十足。
©一只小北总/大众点评
宜宾燃面和宜宾包浆豆腐也出品不俗，燃面中肉末芽菜花生碎给得很足，伴着劲道的面，唇齿留香；豆腐火候刚好，一面焦香，一面香辣，配上辣椒粉和葱花、芹菜粒，十分过瘾。如果赶上季节，来一杯店里自泡的梅子酒，更添一份爽快。
Tips
尤伦斯当代艺术中心酒仙桥路4号798艺术区内（近大山子桥）
孟林厨房酒仙桥路798艺术区陶瓷二街南
你最喜欢的北京街区
撰稿｜王元 排版丨wawa
编辑｜芋头 复审｜休达 终审｜Charlene
封面图片｜小桐仔/小红书 图片｜视觉中国（除标注外）
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